Miel d’Acacia
Le plus doux de nos miels : clair, fluide et délicat.
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Récolté dans nos ruchers de Bièvres (91570) et Saint-Chéron.
Description
La douceur à l’état pur
Miel monofloral d’acacia, il est l’un des plus clairs qui soient — presque transparent, doré très pâle.
Son goût est tout en douceur, peu sucré en bouche, avec de fines notes florales. Naturellement riche en fructose, il reste liquide très longtemps, souvent plus d’un an, ce qui en fait un miel très facile à utiliser au quotidien.
Conservation
Conservez le pot à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité. La réfrigération n’est pas nécessaire.
Sa texture longtemps liquide est caractéristique du miel d’acacia et témoigne de son authenticité.
Comment le déguster
- 🍵Pour sucrer un thé, un café ou une citronnade sans en masquer le goût.
- 🥞Sur des crêpes, gaufres ou tartines.
- 🥣Dans un yaourt ou un fromage blanc.
- 🧒Apprécié des enfants pour sa grande douceur.
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